Ciasto gruzińskie w wersji PKU

Print Friendly, PDF & Email

1 szklanka mocnej świeżo zaparzonej herbaty

2 szklanki mąki nb.

3 łyżki klarowanego masła

1 jajko przepiórcze

10 gr. zamiennika ubitego z 80 ml. wody mineralnej

1 szklanka cukru

1 łyżeczka czubata proszku do pieczenia

szczypta cynamonu,wanilii i imbiru startego

garść suszonych owoców ( rodzynek, moreli i daktyli drobno pokrojonych,żurawiny)

Ubić w szklance zamiennik jajka jak kogel-mogel, dodać jajko przepiórcze,masło, proszek do pieczenia, mąkę i resztę składników. Ciasto powinno mieć konsystencję gęstej śmietany. Przełożyć do foremki wysypanej bułką tartą PKU. Piec w w temperaturze 200 st.C ok.30 min. ( sprawdzać patyczkiem).

 

Podziel sie przepisem: Share on Facebook
Facebook
4Tweet about this on Twitter
Twitter
Share on LinkedIn
Linkedin
Email this to someone
email

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *