Piernik PKU domowy

Print Friendly, PDF & Email

2 szklanki mąki nb. np. Semper lub Bezgluten

1 szklanka cukru

200 gr. miękkiego masła

1 szklanka napoju ryżowego

1 łyżeczka czubata zamiennika jajka

3 duże łyżki miodu

2 łyżeczki proszku do pieczenia

3 łyżeczki przyprawy do piernika

 

Masło roztopić i wystudzić, dolać mleko, miód i mąkę oraz proszek i przyprawę do piernika. Dodać przygotowany wcześniej zamiennik ( ubity w szklance z dodatkiem niegazowanej wody) Wszystko wymieszać ręcznym mikserem, wlać ciasto do wysmarowanej masłem i posypanej bułką tartą PKU foremki. Piec w 180 st.C ok. 40-50 min. Sprawdzić patyczkiem suchość.

 

Podziel sie przepisem: Share on Facebook
Facebook
0Tweet about this on Twitter
Twitter
Share on LinkedIn
Linkedin
Email this to someone
email

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *