Chłodnik pomidorowy

Print Friendly, PDF & Email

11/2 kg pomidorów najlepiej malinowych

Duży pęczek bazylii

3 ząbki czosnku

2 łyżki octu balsamicznego

Sól i pieprz do smaku

Umyte pomidory, bazylię i czosnek przełożyć do garnka i zmiksować ręcznym robotem albo w blenderze. Wstawić na kuchenkę, doprowadzić do wrzenia i gotować przez 10 minut na wolnym ogniu. Przetrzeć przez sito. Dodać ocet balsamiczny, sól i pieprz do smaku. Wystudzić, podawać z grzankami lub paluszkami Grissini Mevalii.

Podziel sie przepisem: Share on Facebook
Facebook
0Tweet about this on Twitter
Twitter
Share on LinkedIn
Linkedin
Email this to someone
email

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *