Łazanki z kapustą i grzybami

Print Friendly, PDF & Email
  • 1/3 opakowania makaronu łazanki nb.,
  • 1/2 kg kapusty kiszonej,
  • 20 dag suszonych grzybów,
  • 1 cebula,
  • 1 duża marchew
  • 2 ząbki,
  • 2 listki laurowe
  • 2 ziarna ziela angielskiego,
  • 2 łyżki keczupu,
  • 2 papryki czerwone,
  • sól,
  • 1 papryczka chili
  • pieprz.

Marchewki oczyszczamy i obieramy, kroimy w średnią kostkę. Papryki kroimy w nierówne kształty, chili kroimy bardzo drobno. Dokładnie wypłukaną kapustę kiszoną wkładamy do dużego garnka. Zalewamy 1 litrem wody, gotujemy przez 20 minut. Dodajemy listki laurowe, ziele angielskie i gotujemy kolejne 20 minut.
Wrzucamy czosnek w całości oraz koncentrat. Gotujemy pod przykryciem przez godzinę. Następnie dodajemy cebulę papryki oraz chili, gotujemy kolejne 20 minut.Grzyby należy wymoczyć w szklance wrzątku, a potem pokroić na małe części, przełożyć do garnka razem z zalewą. Gotujemy 3 minuty i podajemy razem z ugotowanymi łazankami. lazanki-z-grzybami-i-kapusta-388431

Podziel sie przepisem: Share on Facebook
Facebook
0Tweet about this on Twitter
Twitter
Share on LinkedIn
Linkedin
Email this to someone
email

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *