Ryż z cukinią

Print Friendly, PDF & Email
ryż suchy nb.(100g)
olej (10ml)
cukinia (250g)
przyprawy (sól, pieprz, suszone warzywa, zdrowa vegeta)

Na patelni rozgrzewamy odrobinę oleju, wrzucamy suchy ryż i go prażymy. Po kilku minutach wlewamy wodę z przyprawami i dusimy pod przykryciem co jakiś czas mieszając. Na pół szklanki ryżu potrzebujemy trochę ponad szklankę wody. Kiedy ryż wchłonie całą płyn i będzie już gotowy dodajemy startą na grubych oczkach cukinię. Całość mieszamy i podgrzewamy 3-5 minut. Najlepiej smakuje, kiedy cukinia jest lekko surowa i twarda, więc wskazany jest krótszy czas podgrzewania. DSCF4686

 

Podziel sie przepisem: Share on Facebook
Facebook
0Tweet about this on Twitter
Twitter
Share on LinkedIn
Linkedin
Email this to someone
email

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *