Sos z boczniaków i cukinii

Print Friendly, PDF & Email
250 g boczniaków
2 małe cukinie
1 cebula
4 łyżki śmietany 30%
2 łyżki masła
suszona bazylia
świeży koperek
odrobina papryki słodkiej
woda
olej

Cebulę kroimy w drobną kostkę, dusimy na odrobinie oleju i wody.
Boczniaki płuczemy i od razu kroimy w paski, aby nie nasiąkły wodą.
Kiedy cebula jest miękka, dorzucamy boczniaki, kiedy puszczą wodę, dodajemy masło.
Solimy i pieprzymy cebulę z grzybami.
Cukinię kroimy w kostkę, dorzucamy do grzybów. Dusimy.
Dodajemy przyprawy, zioła.

Podajemy z makaronem nb.boczniakiDSCF1306

Podziel sie przepisem: Share on Facebook
Facebook
0Tweet about this on Twitter
Twitter
Share on LinkedIn
Linkedin
Email this to someone
email

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *