Surówka porowa z brzoskwiniami

Print Friendly, PDF & Email

30 dag pora

20 dag kapusty białej

1 jabłko (ok. 15 dag)

3 połówki brzoskwiń z puszki ( ok. 20 dag)

2 łyżki majonezu

5 łyżek syropu z brzoskwiń

2 szczypty cukru

sól, pieprz do smaku

 

Por kroimy w drobniutkie pół-talarki (należy wykorzystać trochę zielonej  części aby surówce nadać ładniejszy wygląd ).  Kapustę i obrane jabłko ścieramy na tarce o dużych oczkach. Brzoskwinie kroimy w małe, cienkie plasterki lub cząsteczki (według uznania). Całość mieszamy. Majonez ucieramy z syropem brzoskwiniowym i dajemy do surówki. Dajemy do smaku 2 szczypty cukru, sól i pieprz. Całość ponownie mieszamy i odstawiamy w chłodne miejsce na 1 godz. przed podaniem. DSC03773

 

Podziel sie przepisem: Share on Facebook
Facebook
0Tweet about this on Twitter
Twitter
Share on LinkedIn
Linkedin
Email this to someone
email

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *