Zapiekane pory

Print Friendly, PDF & Email

2 pory

3 łyżki pokrojonych suszonych pomidorów z oliwy

1 łyżka posiekanych listków bazylii

sól, pieprz, gałka muszkatołowa

1 łyżeczka cukru

250 ml mleka ryżowego

1 łyżka masła

50 gr. sera Violife na pizzę

1 łyżka mąki nb.

 

Z porów odciąć zielone liście. Pory dokładnie wypłukać, pokroić na  ok. 10 cm kawałki i gotować  przez 10 min. wodzie z dodatkiem soli i cukru. Ugotowane pory  odcedzić i ułożyć  w naczyniu żaroodpornym.Masło roztopić w garnuszku, dodać mąkę i zrobić zasmażkę.Do zasmażki dodać mleko, dobrze wymieszać aby nie było grudek i zagotować. Kiedy sos zgęstnieje doprawić do smaku solą, pieprzem i gałką muszkatołową oraz  dodać pomidory, bazylię i utarty ser.Pory zalać sosem. 19-1Wstawić do piekarnika rozgrzanego do temp. 200 C i zapiekać ok. 20 min.

Podziel sie przepisem: Share on Facebook
Facebook
0Tweet about this on Twitter
Twitter
Share on LinkedIn
Linkedin
Email this to someone
email

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *